Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Чатни из зеленых помидоров


15.09.09
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Соус

Ингредиенты:

  • зеленые помидоры — 500 г.
  • сладкий зеленый перец — 1 шт.
  • перец чили — 5 шт.
  • винный уксус — 6 ст. л.
  • сахарный песок — 100 г.
  • гвоздика — 4 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • имбирь


Способ приготовления:

Помидоры помыть, срезать основания плодоножек, порезать на части. Сладкий перец помыть, удалить сердцевину, порезать кубиками. Добавить чилийский перец, винный уксус, сахар, приправы и варить на медленном огне 30-40 мин, постоянно помешивая. Переложить в банки и закрыть.

Тегизаправки, овощные смеси, фруктовые смеси, чатни


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться