Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Слива с сахаром

16.08.09

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: консервирование, смешивание, стерилизация
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

слива — 1 кг.
сахарный песок — 400 г.

Способ приготовления:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки. Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром. Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок. На следующий день банки дополнять сливой с сахаром и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки — 10 мин, литровые — 15 мин.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram