Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Слива маринованная половинками

16.08.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

слива
для заливки:
вода — 1 л.
уксус столовый — 150 мл.
сахарный песок — 500 г.
гвоздика — 15 бутонов

Способ приготовления:

Твердые зрелые плоды сливы разрезать на половинки и удалить косточки. Положить сливы в тазик, засыпать сахаром, поставить в холодное место на 3—4 ч. Затем сливы с сахаром переложить в банки и залить горячим маринадом. Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки — 10—12 мин, литровые и двухлитровые — 15, трехлитровые — 25 мин.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram