Мармелад сливово-яблочный

Ингредиенты:

• 1 кг слив
• 500 г яблок
• цедра с одного лимона
• щепотка ванильного сахара

Способ приготовления: Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Положить сливы в варочный тазик и подогревать на слабом огне до размягчения. Горячую массу протереть через сито. Из яблок также приготовить пюре.  Смешать сливовое и яблочное пюре,  добавить сахар, натертую цедру лимона, ванильный сахар и варить до готовности так же, как сливовый.