Мармелад из сливового пюре
16.08.09
Ингредиенты:
Способ приготовления: Спелые сливы промыть, удалить плодоножки и косточки, положить в кастрюлю, налить немного воды и при непрерывном помешивании варить до размягчения. Затем сливы размять, всыпать сахар, размешать и оставить до его растворения. Варить небольшими порциями и выливать в отдельную посуду. Когда весь мармелад будет сварен, его еще раз проварить и разлить.
- 2 кг сливового пюре
- 1 кг сахара
Способ приготовления: Спелые сливы промыть, удалить плодоножки и косточки, положить в кастрюлю, налить немного воды и при непрерывном помешивании варить до размягчения. Затем сливы размять, всыпать сахар, размешать и оставить до его растворения. Варить небольшими порциями и выливать в отдельную посуду. Когда весь мармелад будет сварен, его еще раз проварить и разлить.
Теги: заготавливаем сливу на зиму, заготовки, слива
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также