Приправа из брусники и яблок
16.08.09
Ингредиенты:
Способ приготовления: Бруснику перебрать, промыть, пробланшировать 2—3 минуты в кипящей воде, доложить в эмалированную кастрюлю. Добавить яблочное пюре и гвоздику с корицей, всыпать сахар, перемешать и при непрерывном помешивании варить 20—25 минут.
- 450 г брусники
- 400 г яблочного пюре
- 150 г сахара
- гвоздика и корица по вкусу
Способ приготовления: Бруснику перебрать, промыть, пробланшировать 2—3 минуты в кипящей воде, доложить в эмалированную кастрюлю. Добавить яблочное пюре и гвоздику с корицей, всыпать сахар, перемешать и при непрерывном помешивании варить 20—25 минут.
Теги: брусника, заготавливаем бруснику, заготовки на зиму
Читайте также
Отзывы
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками