#оставайсядома и готовь
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Хранение брусники


27581
16.08.09

Способ приготовления: Ягоды перебрать, промыть и высыпать в бутылки, банки или бутыли. Банки по мере заполнения слегка постукивать, чтобы ягоды легли плотнее. Залить ягоды холодной кипяченой водой, закрыть и поставить на 3 дня в холодное место. Затем воду заменить свежей, посуду плотно укупорить. Хранить в темном и холодном месте.
Ягоды перебрать, промыть и высыпать в дубовый бочонок или керамический сосуд из обожженной глины; залить охлажденной кипяченой водой. Укупорить и опустить для хранения в колодец или водоем с проточной водой. Таким образом бруснику можно сохранить до весны.

Тегибрусника, заготавливаем бруснику, заготовки на зиму


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

елена  19.09.2011 в 13:00
хранить бруснику в керамической посуде нельзя: ягода из глазури, которой покрыта керамика вытягивает тяжёлые металлы, можно получить отравление!



 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться