Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Томатная паста с яблоками

03.08.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Заготовки

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

изюм — 2 стакана
яблоки (кисло-сладкие) — 2 стакана
репчатый лук — нашинкованный 1 стакан
соль — 1/4 стакана
спелый мясистый помидор — 6 шт.
сахарный песок — 3/4 стакана
уксус столовый — 3 стакана
сухая горчица — 60 г.
имбирь молотый — 2 ст. л.
сладкий перец — 3 шт.

Способ приготовления:

Подготовленные изюм, яблоки, лук, соль, томаты без кожицы, разрезанные на 4 части, сахар, уксус, горчицу, имбирь, сладкий перец положить в кастрюлю и, часто помешивая, варить на слабом огне около 2 часов. Готовую приправу охладить, разложить в банки и хранить в темном прохладном месте.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram