Свиные отбивные в панировке
3
Количество порций: 3
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свиные отбивные — 3 шт.
- соль, перец по вкусу
- яйца — 2 шт.
- панировочные сухари
- зелень укропа
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Свиные отбивные отбить с двух сторон.
Свиные отбивные отбить с двух сторон.
ШАГ 2.
Посолить и поперчить со всех сторон по вкусу.
Посолить и поперчить со всех сторон по вкусу.
ШАГ 3.
Взбить яйца, обмакнуть каждую отбивную в яйцо.
Взбить яйца, обмакнуть каждую отбивную в яйцо.
ШАГ 4.
Запанировать в сухарях.
Запанировать в сухарях.
ШАГ 5.
Повторить действия еще раз - опустить в яйцо и запанировать.
Повторить действия еще раз - опустить в яйцо и запанировать.
ШАГ 6.
Разогреть сковороду с маслом, выложить отбивные и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Разогреть сковороду с маслом, выложить отбивные и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
ШАГ 7.
Переложить отбивные в огнеупорное блюдо и поставить в духовой шкаф на 5-7 минут при 180 градусах.
Переложить отбивные в огнеупорное блюдо и поставить в духовой шкаф на 5-7 минут при 180 градусах.
ШАГ 8.
На блюдо уложить свиные отбивные, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.
На блюдо уложить свиные отбивные, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.
Отзывы
Людмила
19.04.2012 в 14:24ничего подобного не вредно. а вредно, так ешьте другие вещи!
Ответить
Мяса!!!!!
27.10.2009 в 16:55... но вредно!
Ответить
Наталья
03.08.2009 в 21:09Ну очень вкусно!
Ответить
Читайте также
- Свиные отбивные праздничные с картофелем и солеными огурцами
- Свиные отбивные с помидорами и моцареллой
- Свиная отбивная
- Отбивная в тесте по-шведски
- Свиная отбивная в кляре
- Свиные отбивные с шампиньонами
- Свининые отбивные на сковороде
- Свиные отбивные в духовке
- Отбивная из свинины в духовке
- Отбивные под грибным соусом
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками