Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кабачки маринованные по-чешски

15.07.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка, стерилизация
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Заготовки

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

кабачки
для заливки:
вода — 1 л.
соль — 20 г.
уксус столовый — 150 мл.
зелень укропа

Способ приготовления:

Кабачки вымыть, очистить от кожицы и семян, нашинковать. Слегка посолить, отставить, отжать от сока и уложить в подготовленные байки по плечики. В кипящей воде растворить соль, дать остыть, добавить уксус и залить в банки с кабачками. Литровые стерилизовать в кипящей воде 30 мин.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram