Салат из мидий и креветок
offline

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, Пост, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, Пост, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- мидии в белом вине — 180 г.
- креветки — 10 шт.
- листья салата
- оливки
- оливковое масло — 4 ст. л.
- виннный белый уксус — 1 ч. л.
- соль, перец по вкусу
- специя "Итальянские травки" — 1/4 ч. л.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
В миску налить оливковое масло, уксус, посолить, поперчить, добавить пряные травки и все как следует перемешать.
В миску налить оливковое масло, уксус, посолить, поперчить, добавить пряные травки и все как следует перемешать.

ШАГ 2.
Креветки отварить до готовности.
Креветки отварить до готовности.

ШАГ 3.
В миску положить 2-3 горсти салатных листьев.
В миску положить 2-3 горсти салатных листьев.

ШАГ 4.
Мидии вместе с жидкостью выложить в емкость.
Мидии вместе с жидкостью выложить в емкость.

ШАГ 5.
Положить к мидиям креветки, перемешать все.
Положить к мидиям креветки, перемешать все.

ШАГ 6.
Салатные листья заправить половиной заправки.
Салатные листья заправить половиной заправки.

ШАГ 7.
Переложить на красивое блюдо. Выложить на салат креветки и мидии.
Переложить на красивое блюдо. Выложить на салат креветки и мидии.

ШАГ 8.
Добавить оливки. Залить оставшейся заливкой.
Добавить оливки. Залить оставшейся заливкой.

ШАГ 9.
Подать салат к столу немедленно! Приятного аппетита!
Подать салат к столу немедленно! Приятного аппетита!
Читайте также
- Салат с айсбергом, креветками, сладким перцем и вялеными помидорами
- Салат с айсбергом, моцареллой и креветками
- Салат ромэн с креветками и перцем. Альтернатива любимому салату "Цезарь"
- Салат с жареными креветками, вялеными помидорами и оливками
- Салат с креветками и яйцом пашот
- Теплый салат из фасоли с креветками
- Салат с креветками и авокадо
- Салат с авокадо, ананасами и креветками
- Салат "Экзотик" с креветками
- Салат с авокадо и креветками и рукколой