Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Тирамису с черешней

05.07.09

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие)
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Десерт

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

маскарпоне — 500 г.
сахарный песок — 2 ст. л.
ванильная мякоть — 1 ст. л.
вишневый ликер — 1 ст. л.
черешня — 250 г.
бисквитное печенье — 16 шт.
какао-порошок — 2 ст. л.
черешня — для украшения

Способ приготовления:

Взбить венчиком ручного миксера до образования воздушного крема маскарпоне, сахарный песок, ванильную мякоть и ликер. Черешню вымыть, откинуть на дуршлаг удалить плодоножки и вынуть косточки. Поставить в 4 высоких десертных стакана по 4 бисквита и наполнить их поочередно кремом и черешней. Закончить слоем крема. Накрыть тирамису крышкой и поставить на ночь в холодильник . Незадолго перед тем как подавать на стол, вынуть из холодильника и посыпать толстым слоем какао. Вымыть вишню с плодоножками, осторожно обсушить и украсить ею тирамису.

Теги: тирамису, торты

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram