Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кабачки пикантные

01.07.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: нарезка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

кабачки — 500 г.
чеснок — 3 зубчика
майонез — 2 ст. л.
растительное масло — 5 ст. л.
мука — 4 ст. л.
яйца — 2-3 шт.
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить. Кружочки кабачков посолить, смазать взбитыми яйцами, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Затем выложить в блюдо, посыпать чесноком, смазать майонезом и подать к столу.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram