Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кабачки в томатном соусе с чесноком

01.07.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

кабачки — 500 г.
домашний томатный соус — 100 г.
чеснок — 2 зубчика
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — 3 ст. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить, вымыть и нарубить. Кабачки соединить с луком, выложить в сковороду, добавить растительное масло, обжарить до золотистого цвета, затем посолить, поперчить, влить немного воды, положить томатный соус, тушить до готовности на слабом огне. Затем выложить на блюдо, посыпать чесноком и подать к столу.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram