Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Блюда из кабачков


Не многие знают, что кабачки, цуккини - это разновидность обыкновенной, или, как говорят в Англии, летней тыквы, однако, пожалуй, правильнее было бы назвать их ее бедными родственниками. Кабачки - однолетнее овощное растение, преимущественно кустовой формы, перекрестноопыляющееся, с раздельно-полыми цветками и пятилопастными колючими листьями. Для кабачков характерна скороспелость и мпогоплодность. Плод - мясистая тыквина (ложная ягода) удлиненной или цилиндрической формы. В пищу употребляют молодые, недоразвившиеся плоды-зеленцы. В них содержатся углеводы, белки, почти все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма соли и микроэлементы, витамины. Недозрелые плоды кабачков используют в свежем виде для приготовления салатов, рагу, оладий; их жарят, тушат, фаршируют, маринуют, консервируют. Рекомендуются при болезнях печени, почек, гипертонии. Высокая продуктивность кабачков позволят использовать этот ценный диетический продукт в течение всего летне-осеннего периода. читать далее

Кабачки с яйцом
Кабачки с яйцом

Кабачки с яйцом, приготовленные по-армянскому рецепту. Проще не бывает, но блюдо получается вкусным и ароматным. Особую нотку придает мацони с чесноком и большое количество свежей зелени. если вы любите простые рецепты из доступных ингредиентов, этот рецепт для вас.

26.08.22. 15:35
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Армянская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, яйца, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло, мацони, чеснок, зелень
1121
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке

Очень, очень вкусное блюдо из обычных кабачков и овощей. Для приготовления кабачков, выбирайте молодые овощи без семян с тонкой кожицей. Даже без мяса можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Кабачки фаршированные, запеченные в духовке простое и вкусное блюдо, которое приготовит даже начинающий кулинар.

24.08.22. 14:26
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка фарширование в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, оливковое масло, пряные травы, растительное масло, морковь, репчатый лук, зелень, сыр, сметана, соль, перец по вкусу
117
Кабачки по-турецки
Кабачки по-турецки

Опять думаете, чтобы приготовить из кабачков. Мы придумали за вас. Приготовьте очень простое блюдо из доступных ингредиентов, которое покорит ваше сердце. Равнодушных, после того, как попробуют кабачки по этому рецепту, просто не бывает. Наш совет. Охладите готовые кабачки и дайте им настояться, а затем подайте к столу со свежим теплым хлебушком. Вы даже не представляете, как это вкусно!

16.08.22. 10:28
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Турецкая кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, репчатый лук, чеснок, растительное масло, мука, вода, сок лимона, кинза, соль
210
Кабачки, запеченные с помидорами под сырной корочкой
Кабачки, запеченные с помидорами под сырной корочкой

Что может быть проще и вкуснее, чем запеченные овощи под хрустящей сырной корочкой. Молодые кабачки и сочные спелые томаты так и просятся в противень. Овощи идеально сочетаются с чесночной заправкой и сыром. Готовое блюдо обладает невероятным вкусом и ароматом и точно соберет всю семью за обеденным столом. И овощные блюда могут становиться шедеврами, если их правильно приготовить!

02.08.22. 13:25
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня Средиземноморская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, помидоры, майонез, чеснок, тимьян зелень, соль, перец по вкусу, твердый сыр, зелень, растительное масло
143
Оладьи из кабачков с мясом
Оладьи из кабачков с мясом

Когда надо быстро приготовить что-то вкусное и сытное на большую компанию, готовлю оладьи из кабачков с мясом. Они получаются такие нежные, что просто тают во рту. Их можно подать к столу прямо со сковороды с овощами, а если нужно с отварным картофелем и рисом. Оладьи из кабачков с мясом отличный вариант быстрого и вкусного обеда или ужина для всей семьи.

11.10.21. 14:23
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, мясной фарш, яйца, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло
338
Рулеты из кабачков с фаршем
Рулеты из кабачков с фаршем

Простое блюдо из кабачков и фарша. В народе такие рулеты называют почему-то голубцы, но мы будем называть вещи своими именами. Для этого рецепта нужно использовать молодые кабачки у которых нежная кожица и мякоть без костей. Нарезать кабачки удобнее с помощью овощной чистилки или с помощью острого ножа. Рулеты подавайте к столу сразу после приготовления, посыпав свежей измельченной зеленью.

15.08.21. 17:23
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, мясной фарш, овсяные хлопья, сметана, соль, молотый красный перец, петрушка, растительное масло, базилик
638
Кабачки фаршированные куриным фаршем
Кабачки фаршированные куриным фаршем

Что приготовить по-быстрому на обед или ужин? А давайте приготовим вкусные кабачки фаршированные куриным фаршем. Блюдо очень легкое в приготовлении, сочное и ароматное. Сейчас, когда кабачки такие нежные, сочные с тонкой шкуркой, самое время готовить фаршированные кабачки. Куриный фарш можно купить готовым, а можно сделать самим из куриных грудок. Кабачки получаются легкими, вкусными и очень аппетитными.

14.04.21. 12:32
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, куриный фарш, сладкий перец, сыр для чизбургеров, соль, перец по вкусу, сметана, сыр
555
Овощи по-французски
Овощи по-французски

Весна, организму как никогда хочется вкусных молодых овощей. Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт овощного рагу по-французски. Сейчас уже появились в продаже молодые овощи, так что приготовить это ароматное блюдо вам не составит никакого труда. Нежные баклажаны и кабачки томятся в специях и своем соку до мягкости. Овощи по-французски отличное постное блюдо для всей семьи.

23.03.21. 16:09
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 35 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Французская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
репчатый лук, острый перец без семян, чеснок, кабачки, баклажаны, сладкий перец, петрушка, приправа "Французские травки", соль, растительное масло
1323
Пирожки из кабачков
Пирожки из кабачков

07.10.20. 16:45
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачок, яйца, сушеный базилик, соль, мука, растительное масло, сыр, зелень
1049
Драники из кабачков
Драники из кабачков

09.09.20. 17:37
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
кабачки, яйца, кинза, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло
964

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати




Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться