Блины ванильные к завтраку

Блины на завтрак, быстрый вариант вкусного начала дня. Обычно блины или блинчики мы готовим в выходные, поэтому мы предлагаем вам начать свое утро с вкусных ванильных блинов. Блины у нас получаются сладкие, с характерным ароматом и вкусом ванили. поэтому подавать к столу их лучше всего со сметаной или йогуртом. Блины ванильные к завтраку получаются всегда, не бывают комом и имеют нежную пузырчатую текстуру. Очень вкусно!

Блины ванильные к завтраку

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: масленица, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • мука — 200 г.
  • яйца — 2 шт.
  • ванильный сахар — 1 пачка
  • сахарный песок — 1,5 ст. л.
  • соль — 1 щепотка
  • молоко — 1 стакан
  • вода — 150 мл.
  • масло сливочное — для смазывания
  • растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

Шаг 1
Просеять муку через сито.
Просеять муку через сито.
Шаг 2
Всыпать соль.
Всыпать соль.
Шаг 3
Влить воду в молоко.
Влить воду в молоко.
Шаг 4
Положить ванильный сахар, всыпать обычный сахар.
Положить ванильный сахар, всыпать обычный сахар.
Шаг 5
В муке сделать углубление, вбить яйца.
В муке сделать углубление, вбить яйца.
Шаг 6
Перемешать яйца с мукой.
Перемешать яйца с мукой.
Шаг 7
Влить молоко с водой в муку, размешать так, чтобы не было комков.
Влить молоко с водой в муку, размешать так, чтобы не было комков.
Шаг 8
Накалить сковороду вместе с солью, затем соль убрать.
Накалить сковороду вместе с солью, затем соль убрать.
Шаг 9
Намазать сковороду растительным маслом.
Намазать сковороду растительным маслом.
Шаг 10
Вылить тесто тонким слоем.
Вылить тесто тонким слоем.
Шаг 11
Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 12
Складываем блинчики стопкой, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом
Складываем блинчики стопкой, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом
Шаг 13
Подаем блины к столу со сметаной, медом или любимым вареньем. Приятного аппетита!
Подаем блины к столу со сметаной, медом или любимым вареньем. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

39 комментариев

н

наташа

23.01.2014 в 19:50

Хоть мне и 12 но сделала эти блины очень вкусно спосибо . только я жарила на оливковом масле полезнее

В

Вики

12.10.2013 в 16:38

так просто! а можно вместо ванильного сахара использовать ванилин?

В

Виктория

11.03.2013 в 22:46

Всех с Масленицей!!!Приготовила сегодня по этому рецепту, только у меня немного старой сметаны было, которую я добавила, с первого блина все снималось хорошо, блины получились тоненькие и нежные! Спасибо за рецепт!

А

Александра

28.01.2013 в 16:26

Спасибо за рецепт очень вкусно

л

людмила

09.08.2012 в 16:14

только что пожарила, просто супер! Спасибо за рецептик!

Все отзывы (39)
Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен