Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Драчена с сыром


325
19.06.09

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана тертого сыра
  • 50 г черствого белого хлеба
  • 1/4 стакана молока
  • 3 яйца
  • 1/2 ст. ложки сливочного масла
  • 1/2 ст. ложки жира
  • соль по вкусу

Способ приготовления: С хлеба срезать корку, нарезать его мелкими кусочками и залить на некоторое время горячим молоком. Затем добавить в него 1/3 стакана тертого сыра, сырые желтки и все перемешать. Белки взбить в густую пену и ввести в подготовленную массу, выложить ее ровным слоем на сковороду, смазанную жиром, посыпать оставшимся тертым сыром и запечь в духовке. Готовую драчену полить растопленным маслом. Подать в той же сковороде, на которой ее запекали.

Тегиблюда из сыра, драчена, сливочное масло, сыр, хлеб, яйца


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться