Помидоры, фаршированные сыром (холодные)


282
19.06.09

Ингредиенты:

  • 1 кг помидоров
  • 150 г острого сыра
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 3 ст. ложки сметаны
  • зелень петрушки и укропа
  • лимонный сок
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления: Выбрать небольшие круглые помидоры, вымыть и обсушить. Срезать у них верхушки. Осторожно вынуть ложкой содержимое помидоров. Слегка посолить и перевернуть, чтобы вытек сок. Измельчить на терке сыр. Растереть масло, добавив в него тертый сыр, сметану, лимонный сок, перец. Наполнить помидоры взбитой массой. Накрыть каждый крышечкой из срезанной верхушки.
Сверху украсить веточками петрушки, укропа и посыпать тертым сыром.

Тегиблюда из сыра, петрушка, помидоры, сметана, сыр, укроп


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати








Мягкий шашлык из говядины
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться