Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Вяленые помидоры с сыром


19.06.09
Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • фиалки — 2 пучка
  • вяленые помидоры — 24 шт.
  • свежесмолотый черный перец
  • козий сыр — 270 г.
  • винный уксус — 2 ст. л.
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • сушеный базилик — 1/2 ч. л.
  • сахарный песок — 1/4 ч. л.


Способ приготовления:

Приготовьте сушеные помидоры домашним методом за день до использования. Высыпать 2 ст. ложки черного перца на вощеную бумагу. Обваляйте в перце сыр. Разрежьте каждую палочку на 6 частей. Приготовьте заправку: взбейте масло, уксус, базилик, сахар и 1/4 ч. ложки перца до однородной массы. Выложите на 4 тарелки фиалку и кусочки козьего сыра. Поверх фиалки и сыра разложите помидоры; заправьте салат и подавайте на стол.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться