Сок по-польски из калины
15.06.09
Способ приготовления: Ягоды калины отделить от плодоножек, вымыть, обсушить, положить в полиэтиленовые пакеты и выдержать в морозильнике несколько дней для удаления горечи. Затем ягоды разморозить, измельчить, отжать сок, довести до кипения, слегка уварить, добавить по вкусу сахар. Фасовать в горячем виде и пастеризовать полулитровые банки или бутылки 10—15 мин при 80 °С.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также