Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сок-ассорти


198
15.06.09

Ингредиенты:

  • 1  кг груш
  • 2 кг клюквы
  • 1—2 кг сахара

Способ приготовления: Груши очистить от кожицы и нарезать мелкими дольками. Положить в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и тушить под крышкой, потом добавить ягоды и подогревать, пока они не пустят сок. Всю массу протереть через сито, смешать с сахаром по вкусу, подогреть, не доводя до кипения. Разлить в банки и пастеризовать при температуре 90 °С: полулитровые банки — 15 мин, литровые — 20 мин.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться