Сок из аронии с мякотью

Ингредиенты:

• 1 кг протертой аронии
• 1 л 35%-ного сахарного сиропа

Способ приготовления: Подготовленные плоды аронии измельчить, без добавления воды прогреть при 75—80  °С в течение 15 минут и протереть сквозь сито. Полученную массу смешать с горячим сахарным сиропом, помешивая, подогреть до 70—80 °С, сразу же разлить в горячие простерилизованные банки и стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки — 15, литровые — 22 и трехлитровые — 50 минут.