Греческое фондю
08.06.09
Ингредиенты:
Способ приготовления: Разложите на сервировочных тарелках. Нарежьте сыр на 6—8 ломтиков. Заверните каждый ломтик сыра в бекон и заколите деревянным шампуром. Разложите на сервировочном блюде. На двух других тарелках разложите кальмары и голубцы. Нагрейте в фондюшнице масло до кипения. Гости должны начинать трапезу с кальмаров, затем переходить к сыру, после — к долме, а заканчивать мясом и овощами.
- 225 г сыра хялуми
- 6—8 шт. ломтиков бекона
- 225 г кальмаров в кляре
- 6—8 шт. долмы (голубцы в виноградных листьях)
- растительное масло для жарки
Способ приготовления: Разложите на сервировочных тарелках. Нарежьте сыр на 6—8 ломтиков. Заверните каждый ломтик сыра в бекон и заколите деревянным шампуром. Разложите на сервировочном блюде. На двух других тарелках разложите кальмары и голубцы. Нагрейте в фондюшнице масло до кипения. Гости должны начинать трапезу с кальмаров, затем переходить к сыру, после — к долме, а заканчивать мясом и овощами.
Читайте также
Отзывы
Мясо по-французски
Солянка в мультиварке
Заварные блины
Лещ с квашеной капустой
Голяшка говяжья на гриле
Караси в духовке
Что приготовить из риса
Как правильно приготовить гребешки
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Гавайская пицца