Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Фондю из морепродуктов

08.06.09

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, маринование, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, день влюбленных, романтический ужин, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

камбала филе — 225 г.
палтус — филе 225 г.
филе трески — 225 г.
креветки — 225 г.
мидии (готовые к употреблению) — 200 г.
сок лимона — от 2 шт.
устричный соус — 1 ч. л.
кукурузная мука — 2 ст. л.
растительное масло

Способ приготовления:

Положите рыбу в большую миску и сбрызните лимонным соком и устричным соусом. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 20 минут. Выньте из миски и присыпьте кукурузной мукой. Разложите на сервировочном блюде. Нагрейте масло в фондюшнице до кипения. Приступайте к еде.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram