10 июня — день памяти великомученика Никиты
06.06.09
10 июня — день памяти великомученика Никиты (см. также день 28 сентября), в просторечии — "Никиты-гусятника". В народном сознании имя великомученика связывалось с этой домашней птицей. С одной стороны, гусям задавали на день Никиты особенно вкусный и сытный корм, с другой — резали. В давние времена принято было на летнего Никиту, как и на осеннего, подносить помещикам гусей. Не каждый крестьянин, конечно, мог себе такое позволить. На этот счет сохранился забавный народный рассказ.
"Жил-был бедный мужик; детей много, а добра — всего один гусь. Долго берег он этого гуся, да голод не тетка: до того дошло, что есть нечего. Вот мужики зарезал гуся. Баба его зажарила и на стол поставила. Все бы хорошо, да ни хлеба нет, ни соли. Вот и говорит мужик жене:
— Как станем мы есть без хлеба, без соли? Отнесука я лучше гуся к барину, да взамен хлебушка попрошу.
— Ну что ж, с Богом!
Приходит мужик к барину:
— Вот принес вашей милости гуська на поклон; чем богат, тем и рад, не побрезгуйте!
— Спасибо, мужичок, — говорит барин, — спасибо! Раздели же ты гуся промеж нас без обиды.
А были у того барина жена да два сына, да две дочери. Подали мужику нож, стал он гуся делить. Отрезал голову и дает барину:
— Ты, — говорит, — всему дому голова, так тебе голова и следует.
Отрезал гузку, дает барыне:
— Тебе за домом смотреть, дома сидеть — вот тебе гузка!
Отрезал гусю ноги, дает сыновьям:
— Вот вам по ножке, топтать отцовские дорожки!
Дочерям дал по крылышку:
— Вам с отцом, матерью недолго жить: вырастете — прочь улетите. А я, — говорит, — мужик с головою, мне все остальное!
Так всего гуся и выгадал себе. Барин засмеялся, напоил мужика вином, наградил хлебом и солью, дай отпустил домой".
Имя другого святого этого дня, мученика Евтихия, вошло в погодоуказующее присловие: на Евтихия день тихий — год ожидается хлебородный.
Именины: Ираклий, Макар, Никита, Павел, Игнатий, Дмитрий, Василий, Захар
"Жил-был бедный мужик; детей много, а добра — всего один гусь. Долго берег он этого гуся, да голод не тетка: до того дошло, что есть нечего. Вот мужики зарезал гуся. Баба его зажарила и на стол поставила. Все бы хорошо, да ни хлеба нет, ни соли. Вот и говорит мужик жене:
— Как станем мы есть без хлеба, без соли? Отнесука я лучше гуся к барину, да взамен хлебушка попрошу.
— Ну что ж, с Богом!
Приходит мужик к барину:
— Вот принес вашей милости гуська на поклон; чем богат, тем и рад, не побрезгуйте!
— Спасибо, мужичок, — говорит барин, — спасибо! Раздели же ты гуся промеж нас без обиды.
А были у того барина жена да два сына, да две дочери. Подали мужику нож, стал он гуся делить. Отрезал голову и дает барину:
— Ты, — говорит, — всему дому голова, так тебе голова и следует.
Отрезал гузку, дает барыне:
— Тебе за домом смотреть, дома сидеть — вот тебе гузка!
Отрезал гусю ноги, дает сыновьям:
— Вот вам по ножке, топтать отцовские дорожки!
Дочерям дал по крылышку:
— Вам с отцом, матерью недолго жить: вырастете — прочь улетите. А я, — говорит, — мужик с головою, мне все остальное!
Так всего гуся и выгадал себе. Барин засмеялся, напоил мужика вином, наградил хлебом и солью, дай отпустил домой".
Имя другого святого этого дня, мученика Евтихия, вошло в погодоуказующее присловие: на Евтихия день тихий — год ожидается хлебородный.
Именины: Ираклий, Макар, Никита, Павел, Игнатий, Дмитрий, Василий, Захар
Читайте также
- 30 июня — день памяти мучеников Мануила, Савела и Исмаила
- 29 июня — день святого Тихона
- 28 июня — день святых Амоса и Модеста
- 27 июня — день пророка Елисея
- 26 июня — день святой Акулины
- 25 июня — день святых Петра и Онуфрия
- 24 июня — день памяти преподобного Варнавы Ветлугинского
- 23 июня — день святого Вассиана
- 22 июня — день святого Кирилла Александрийского
- 21 июня — день святого Федора Стратилата
Отзывы

Говяжьи ребра на гриле
Шоколадный торт
Капуста со свеклой
Курица "Мадам ко-ко"
Голяшка говяжья на гриле
Булочки с изюмом
Что приготовить из риса
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Как правильно приготовить гребешки
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша