Фондю по-тесински
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сыр — 800 г.
- молоко — 1/2-1 стакан
- масло сливочное — 4 ст. л.
- белый перец — 1/2 ч. л.
- сладкая паприка — 1 ч. л.
- репчатый лук — 4 ст. л.
- крахмал — 1 ст. л.
- белое сухое вино — 1/2 стакана
- вишневый сок — 200 мл.
- белый хлеб — 800 г.
Способ приготовления:
Натереть сыр и смешать его с молоком, маслом, перцем, красным перцем и репчатым луком. Поставить на плиту и хорошо разогреть. Смешать крахмал с небольшим количеством белого вина, добавить в сырную массу, залить вишневым соком и вскипятить. Нарезать хлеб кусочками. Хлеб нужно обмакивать в сырную массу и есть.
Отзывы
Читайте также
Маринованная капуста за два дня
Куриные лоллипопы на гриле
Уха из карасей
Говяжьи ребра на гриле
Капуста со свеклой
Бефстроганов из говядины
Что приготовить из риса
Гавайская пицца
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Как приготовить закваску для хлеба
Салаты в стаканчиках
Как правильно приготовить гребешки