Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Овощной салат с йогуртом

offline

24.05.09

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Овощной салат с йогуртом

Ингредиенты:

савойская капуста — 1/4 кочана
помидоры — 2 шт.
свежие огурцы — 2 шт.
грецкие орехи — 6 шт.
кунжут
натуральный йогурт — 1/2 стакана
сок лимона — 2 ч. л.
соль, сахар

Способ приготовления:

Овощи вымыть. Огурцы и помидоры порезать ломтиками, капусту порвать руками (грубые части в салат не добавлять). Орехи освободить от скорлупы, порезать на 4-6 частей. Помидоры, огурцы, орехи и капусту выложить в салатник. Смешать в отдельной посуде йогурт, лимонный сок, соль и сахар. Кунжут подсушить на сковороде, остудить, добавить в йогурт. Соусом щедро полить салат, дать немного постоять и подать к столу.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram