Овощной салат с йогуртом
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- савойская капуста — 1/4 кочана
- помидоры — 2 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- грецкие орехи — 6 шт.
- кунжут
- натуральный йогурт — 1/2 стакана
- сок лимона — 2 ч. л.
- соль, сахар
Способ приготовления:
Овощи вымыть. Огурцы и помидоры порезать ломтиками, капусту порвать руками (грубые части в салат не добавлять). Орехи освободить от скорлупы, порезать на 4-6 частей. Помидоры, огурцы, орехи и капусту выложить в салатник. Смешать в отдельной посуде йогурт, лимонный сок, соль и сахар. Кунжут подсушить на сковороде, остудить, добавить в йогурт. Соусом щедро полить салат, дать немного постоять и подать к столу.
Отзывы
Читайте также
- Суши икура
- Салат с куриной грудкой и апельсинами
- Салат из мяса с шампиньонами
- Салат с авокадо, ананасами и креветками
- Закуска из зеленой редьки с ржаным хлебом
- Закуска с форелью и сыром
- Салат с ветчиной, грибами и грецкими орехами
- Винегрет с французской заправкой
- Салат с говядиной и фасолью
- Горячие бублики с салатом из копченой горбуши
