Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Cалат с моцареллой

24.05.09

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

салат — 1 кочан
помидоры черри — 250 г.
репчатый лук — 1 шт.
моцарелла — 125 г.
маслины — 2 ст. л.
базилик — 1 пучок
сметана — 125 г.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Салат почистить, вымыть и нарезать небольшими кусками. Помидоры вымыть и разрезать на 4 части. Лук порубить. Откинуть на дуршлаг сыр моцарелла и нарезать его кубиками. Нарезать колечками оливки. Базилик вымыть, обсушить, отделить листочки от стеблей и половину нарезать очень тонкими полосками. Перемешать сметану с луком, полосками базилика, посолить и поперчить. Перемешать все подготовленные продукты для салата. Полить сметанным соусом и украсить листочками базилика.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram