Шоколадный коктейль
offline
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: детское меню, полдник
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: детское меню, полдник
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- мороженое пломбир — 500 г.
- молоко — 300 мл.
- горький шоколад — 100 г.
Способ приготовления:
Молоко влить в сотейник, немного прогреть. Добавить кусочки шоколада. Растапливать на средней мощности плиты, постоянно помешивая. Масса должна быть однородной. Снять сотейник с плиты, немного остудить. Мороженое выдержать при комнатной температуре 20 минут. Размягченное мороженое положить в блендер, влить шоколадную массу(немного оставить для украшения). Все тщательно взбить на высокой мощности. Коктейль разлить по бокалам, сверху аккуратно полить растопленной шоколадной массой. По желанию в коктейль добавить кубики льда.
Читайте также