Торт из пряников со сметаной
4
Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Десерт
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Десерт
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- пряники шоколадные (мелкие) — 500 г.
- для крема:
- сгущенное молоко — 400 мл.
- сметана 42% — 200 г.
- сметана 20% — 200 г.
- творожная масса с изюмом и курагой — 400 г.
- измельченные грецкие орехи — 4 ст. л.
Способ приготовления:
Большую салатницу с округлым дном застелить пищевой пленкой, выложить в нее одним слоем пряники. 30% сметану взбить с половиной банки сгущеного молока и творожной массой. 1/2 частью крема покрыть пряники. Выложить следующий слой пряников и покрыть оставшимся кремом. Салатницу закрыть пленкой и убрать торт в холодильник настаиваться, желательно часов на 7.
Сметану 42% взбить со сгущенным молоком. Пленку с салатницы верхнюю снять, торт перевернуть на блюдо, снять оставшуюся пленку. Торт покрыть со всех сторон кремом. Верх присыпать орехами и украсить по своему вкусу. Блюдо с тортом поставить в холодильник на 1 час. Подавать, нарезав на порции.
Отзывы
Плотик
19.04.2009 в 11:12если пряники перемолоть через мясорубку,немного перемешать с сырым яйцом выпечь в течение 5 минут, и вместо цельных пряников выкласть коржами с прослойками сметаны со сгущенкой - получится тоже неплохо1
Ответить
Читайте также
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски