Диеты Гарри Бенджамина

Гарри Бенджамин родился в Берлине, получил степень доктора медицинских наук в 1912 году в университете Тюбингена за диссертацию по туберкулёзу. Вопросы сексологии интересовали его уже тогда, но не были предметом его специального изучения. Помимо сексологии, Бенджамин также был геронтологом и работал над продлением человеческой жизни и замедлением старения. Сам Бенджамин дожил до более чем 100 лет, до последних дней сохраняя ясность разума и физические силы.

Молочная диета

В первый день пейте по 1 стакану молока каждые 2 часа, с 8 до 20 часов, следующий день — по 1 стакану каждые 1,5 часа, третий день - по 1 стакану каждый час. Далее постепенно увеличивайте количество выпиваемого молока, доведя до 1 стакана каждые полчаса, с 8 до 20 часов (если ваш организм легко принимает столько молока). Молоко должно быть свежим и некипяченым; его можно только слегка подогревать. Его нужно процеживать очень медленно, лучше всего через соломинку.
Желательно, чтобы молоко было нежирным; часть сливок надо снимать. Если во время диеты начинаются запоры, можно в течение дня съесть 10-12 фиников или чернослива. Кроме молока, можно пить фруктовые соки. Переход с молочной диеты на обычную осуществляется следующим образом: пейте молоко, как обычно, до 15 часов, ничего не ешьте, затем съешьте салат. Проделывайте то же самое во второй день, а на третий день переходите к обычному питанию.

Ограниченная диета

Основная составная часть диеты - фрукты и салаты. Продолжительность диеты до 2 недель.

• Завтрак: апельсин, или апельсиново-лимонный сок, или грейпфрут (без сахара).
• Обед: салат из свежих овощей, имеющихся в данное время года. Приправа должна быть из оливкового масла и лимонного сока (но не уксуса).
• Десерт: изюм, чернослив, инжир или финики.
• Ужин: салат из сырых овощей или овощи, сваренные в собственном соку. Немного орехов или сладких фруктов - яблок, груш, слив, вишен.

Примечание. Не употребляйте в пищу хлеб, картофель и прочие крахмалосодержащие продукты. Пейте только воду.