Оладьи творожные на молоке
9
Как же это здорово начать свой рабочий день или воскресное утро с вкусного и полезного завтрака. Оладьи творожные на молоке это очень, очень вкусно. Готовить оладьи творожные на молоке очень просто: соедините все ингредиенты, вылейте порциями на сковороду, обжарьте до золотистого цвета с двух сторон и подайте с пылу, с жару к столу. Приятного аппетита!
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог — 500 г.
- мука — 1 стакан
- яйца — 4 шт.
- молоко — 400 мл.
- соль — по вкусу
- сахарный песок — 1/2 стакана
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Протереть творог через сито.
Протереть творог через сито.
ШАГ 2.
Всыпать муку и хорошенько перемешать.
Всыпать муку и хорошенько перемешать.
ШАГ 3.
Всыпать сахар, перемешать.
Всыпать сахар, перемешать.
ШАГ 4.
Отделить белки от желтков, последние отправить в тесто.
Отделить белки от желтков, последние отправить в тесто.
ШАГ 5.
Белки взбить в пену с помощью веселки.
Белки взбить в пену с помощью веселки.
ШАГ 6.
Соединить белки с тестом, аккуратно перемешать.
Соединить белки с тестом, аккуратно перемешать.
ШАГ 7.
Вливать молоко частями.
Вливать молоко частями.
ШАГ 8.
Постоянно размешивая довести консистенцию теста до средней густоты.
Постоянно размешивая довести консистенцию теста до средней густоты.
ШАГ 9.
Разогреть растительное масло и выкладывая ложкой тесто, обжаривать с двух сторон.
Разогреть растительное масло и выкладывая ложкой тесто, обжаривать с двух сторон.
ШАГ 10.
Подавать оладьи с медом, сметаной или ягодным соусом по желанию.
Подавать оладьи с медом, сметаной или ягодным соусом по желанию.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Ленуська
26.03.2012 в 17:28Муж попросил что - нибудь вкусненькое, получилось отлично!!! Только необходимо добавить соды, иначе оладьи не поднимутся!!! Советую всем девушкам.
Ответить
НеПовар
24.11.2010 в 13:12Стоило только немного муки добавить и все. Все получилось спасибо.
Ответить
НеПовар
24.11.2010 в 12:30Тоже не получилось. Скорее всего молока много. Иду повторно делать.
Ответить
Сакен
03.04.2010 в 21:53Спасибо за легкий и вкусный рецепт.
Ответить
Кристина
25.02.2010 в 13:23получилось очень вкусьненько! Очень люблю такие оладушки!!!!!!
Ответить
Читайте также
- Оладьи на кефире с мясом
- Оладьи из цукини
- Оладьи из ржаной муки с яблоками и соусом из ежевики
- Дрожжевые оладьи на кефире
- Яблочные оладьи с изюмом
- Оладьи из зеленого лука с колбасой и сыром
- Оладьи на кефире с сыром и чесноком
- Пышки на кефире с яблоками и изюмом
- Кефирные оладьи с яблоками
- Яблочные оладьи с йогуртом и сливой
Цыпленок табака в гриле
Капуста квашеная кисло-сладкая
Уха из карасей
Бефстроганов из говядины
Скумбрия в гриле
Лещ с квашеной капустой
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Гавайская пицца
Как правильно приготовить гребешки