Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Ледяная в панировке

Оценить:

16.03.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Ледяная в панировке

Ингредиенты:

ледяная рыба — 8 шт.
устричный соус — 2 капли
соус Терияки — 2 капли
черный перец горошком
чипсы "Прингс" — с сыром
яйца — 1-2 шт.
растительное масло — для жарки
кунжут

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Рыбу промыть в проточной воде, удалить внутренности и если хотите - голову.

ШАГ 2.

Рыбку сложить в большое блюдо. Влить несколько капель устричного соуса.

Затем добавить несколько капель соуса Терияки. Если нет соусов, можно использовать просто соевый соус - поперчить по вкусу. Перемешать и дать минут 5-10 просто полежать при комнатной температуре.

ШАГ 3.

Затем добавить несколько капель соуса Терияки. Если нет соусов, можно использовать просто соевый соус - поперчить по вкусу. Перемешать и дать минут 5-10 просто полежать при комнатной температуре.

ШАГ 4.

Чипсы измельчить в крошку.

ШАГ 5.

Смешать чипсы с кунжутом.

ШАГ 6.

Каждую рыбку обмакнуть в яйце.

ШАГ 7.

Обвалять рыбу в смеси чипсов и кунжута.

ШАГ 8.

Выложить рыбку на противень, смазанный растительным маслом.

ШАГ 9.

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень и запекать до готовности около 25-30 минут.

ШАГ 10.

Выложить готовую рыбку на блюдо и украсить овощами по вкусу.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы