Салат с мясом и сыром

2

15.01.06

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

холодное жаркое из свинины — 250 г.
горошек зеленый консервированный — 150 г.
сладкий красный перец — 1 шт.
кукуруза консервированная — 150 г.
красный лук — 1 шт.
винный уксус — 3 ст. л.
острая горчица — 1 ч. л.
соус табаско — 5 капель
соль — 1/4 ч. л.
сахарный песок — 1 щепотка
растительное масло — 4 ст. л.
сыр — 100 г.
пряные травы

Способ приготовления:

Стручок сладкого перца разрезать пополам, очистить, вымыть и нарезать кубиками. Дать стечь кукурузным зернам. Жаркое из свинины нарезать полосками. Очистить и нарезать кольцами репчатый лук. Винный уксус смешать с горчицей, соусом из табаско, солью, сахаром и растительным маслом. Перемешать в салатном соусе овощи, полоски мяса и кольца репчатого лука. Дать салату настояться под крышкой при комнатной температуре в течение 15 минут. Раскрошить сыр сорта 'Эдельпильц'. Травы вымыть, обсушить и мелко порубить. Салат положить в миску и перед подачей к столу посыпать его раскрошенным сыром и травами.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Евгения 24.03.11г. 23.03.2011 в 22:45
Я думаю, что салат должен получиться вкусным.

Ответить

НАТАЛИ 26.11.2009 в 11:45
Большое спасибо за прекрасные блюда!Я сейчас думала,что сделать новенького на новый год!посмотрев ваши рецепты,я уверенна,что стол у меня будет бесподобным!ещё раз,большое спасибо!

Ответить