Куриный салат с авокадо

15.01.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Куриный салат с авокадо

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

отварное куриное филе — 800 г.
авокадо спелый — 1 шт.
виноград — 200 г.
мандарины — 2 шт.
листья салата
фундук — 50 г.
майонез — 2 ст. л.
сливки — 3 ст. л.
шерри — 1 ст. л.
апельсиновый сок — 3 ст. л.
соль

Способ приготовления:

Разрезать мясо на одинаковые по размерам кусочки. Разрезать авокадо пополам и вынуть косточку. Половинки плода тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Очистить мандарины и разделить их на дольки. Выложить листьями салата посуду, в которой будет приготовлено блюдо. Смешать мясо, авокадо, виноград, мандарины и выложить смесь на листья салата. Смешать майонез со сливками, шерри и апельсиновым соком. Добавить соль по вкусу. Полить этой смесью салат, а затем посыпать орехами. Салат можно подать с тостами.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram