Оливье с зеленым луком

Картофель, морковку, яйца отварить, очистить. Картофель, морковь нарезать кубиками. С огурцов тонким слоем срезать кожицу, нарезать кубиками. Яйца, колбасу также нарезать кубиками. В салатнице соединить все ингредиенты, добавить измельченный зеленый лук, горошек. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить и аккуратно перемешать. От себя хочу дать несколько советов. Для того, чтобы салат приобрел более нежный вкус вместо майонеза приготовьте смесь из одинакового количества майонеза и сметаны. Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, советую добавить с заправку небольшое количество карри - салат приобретет новое звучание.