Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Закуска к новогоднему столу


14

offline
10.08.08
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: фарширование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска

Закуска к новогоднему столу

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • ломтики вяленого окорока — 200 г.
  • свежие огурцы — 1 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • для начинки:
  • зелень укропа и петрушки — по 4 веточки
  • чеснок — 1 зубчик
  • майонез — 2 ст. л.
  • грецкие орехи — 4-5 шт.


Способ приготовления:

Огурец и помидор вымыть. Овощи разрезать пополам, удалить семена, разрезать на небольшие дольки. Зелень мелко порезать, чеснок пропустить через пресс, орехи потереть на мелкой терке, все смешать, заправить майонезом. Должна получится довольно густая масса. На ломтики мяса нанести начинку, в середину положить ломтик помидора или огурца, края соединить и скрепить зубочисткой. Немного охладить в холодильнике.
Огурец и помидор вымыть. Овощи разрезать пополам, удалить семена, разрезать на небольшие дольки. Зелень мелко порезать, чеснок пропустить через пресс, орехи потереть на мелкой терке, все смешать, заправить майонезом. Должна получится довольно густая масса. На ломтики мяса нанести начинку, в середину положить ломтик помидора или огурца, края соединить и скрепить зубочисткой. Немного охладить в холодильнике.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Галина  17.12.2008 в 17:08
Очень симпатично,просто,а главное вкусненько!)))))
Ответить
Кристина  17.12.2008 в 15:52
Просто замечательно и просто
Ответить
Наталья  16.12.2008 в 17:00
Наташенька, заходите к нам на форум. Мы с удовольствием с вами поделимся рецептами не только закусок.
Ответить
Наталья  16.12.2008 в 15:18
спасибо очень вкусно. Нет ли у вас еще какого-нибудь рецептпа с закусками? Очень хочется свекровь удивить чем-нибудь этаким:)
Ответить
джамиля  14.12.2008 в 23:19
очень вкусно и красио
Ответить
Все отзывы (14)








Опрос

Какое блюдо из капусты вы любите больше всего
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться