Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Греческое печенье "Курабьедес"

06.04.16

Приглашаем всех на кружечку кофе и угощаем очень вкусным печением. Никто не останется равнодушным, попробовав тающий во рту десерт! Печенье безумно ароматное, рассыпчатое и очень аппетитное!

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, замес, смешивание, в миксере
Сложность: для начинающих
Кухня: Греческая кухня, Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, масленица, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Греческое печенье "Курабьедес"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

масло сливочное — 200 г.
сахарная пудра — 1 стакан
цедра апельсина — 1 ч. л.
яйца — 1 шт.
яичный желток — 1 шт.
мука пшеничная — 2 1/2 стакана
пекарский порошок — 1 1/2 ч. л.
корица молотая — 1 ч. л.
миндаль — 250 г.

Способ приготовления:

Предварительно нагреть духовку до 160 г. Противень смазать маслом, выстелить пергаментом, смазать маслом. Взбить масло, сахар и цедру до воздушной массы.

ШАГ 1.

Предварительно нагреть духовку до 160 г. Противень смазать маслом, выстелить пергаментом, смазать маслом. Взбить масло, сахар и цедру до воздушной массы.

ШАГ 2.

Добавить яйцо и желток.

ШАГ 3.

Выложить смесь в большую миску. Вводим в тесто просеянную муку, разрыхлитель, корицу и миндаль, перемешиваем.

Берем 1 ст. л. теста и формуем полумесяцы (в процессе выпечки они здорово поднимаются), выкладываем на противень и ставим в духовку - 15-20 минут и печенье готово.

ШАГ 4.

Берем 1 ст. л. теста и формуем полумесяцы (в процессе выпечки они здорово поднимаются), выкладываем на противень и ставим в духовку - 15-20 минут и печенье готово.