Салат "Мельник"
27
02.09.06
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- шампиньоны — 300 г.
- сладкий репчатый лук — 2 шт.
- сыр — 200 г.
- майонез
- отварное мясо — 300 г.
- соленые огурцы — 4 шт.
- яйца — 4 шт.
- морковь — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Подготовим все продукты и соберем салат в следующей последовательности. Мелко порезанные грибы (обжаренные на растительном масле).
Подготовим все продукты и соберем салат в следующей последовательности. Мелко порезанные грибы (обжаренные на растительном масле).

ШАГ 2.
Лук нарезать полукольцами, обжарить и выложить на грибы.
Лук нарезать полукольцами, обжарить и выложить на грибы.

ШАГ 3.
Тертый сыр, майонез, вареное мясо (мелко порезать), тертые соленые огурцы, тертые яйца, майонез, тертая вареная морковь, тертый вареный картофель, майонез.
Тертый сыр, майонез, вареное мясо (мелко порезать), тертые соленые огурцы, тертые яйца, майонез, тертая вареная морковь, тертый вареный картофель, майонез.

ШАГ 4.
Сверху посыпать тертым сыром и яйцом.
Сверху посыпать тертым сыром и яйцом.

ШАГ 5.
Украсить по желанию свежей зеленью. Приятного аппетита!
Украсить по желанию свежей зеленью. Приятного аппетита!
Отзывы

Чрезвычайно калорийно. Диетические и вкусные рецепты бы найти. Без майонеза, сыра, минимум масла. Овощи, фрукты и так далее.
Ответить

с белыми грибами вкусней
Ответить

это не "мельник", хотя тоже неверное вкусно
Ответить

мне нравиться.
Ответить

советую шампиньоны заменить на грузди.
Ответить
Читайте также