Салат "Тиффани" с виноградом и курицей

offline

19.08.12

Салат "Тиффани" с виноградом и курицей - салат, который остается популярным уже более 10 лет и пользуется большим спросом на праздничном столе. Этот салат появился у нас в меню в конце прошлого века и завоевал популярность, особенно у дам. Ну и понятно, чтобы его приготовить нам потребуется куриные грудки, орешки и виноград. Причем каждый раз, в зависимости от используемого винограда, вкус у салата получается разный. Сегодня мы будем готовить салат и оформим его в виде змеи, к наступающему Новому году.

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня, Домашняя кухня
Повод: праздничный стол
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат "Тиффани" с виноградом и курицей

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриная грудка (филе) — 2 шт.
яйца отварные — 2 шт.
сыр типа гауда — 200 г.
грецкие орехи — 100 г.
виноград — 200 г.
майонез — 200 г.
куркума или порошок карри — по вкусу
листья салата — для украшения

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Куриную грудку посолить, поперчить, посыпать карри.

ШАГ 2.

Разогреть растительное масло в сковороде, положить грудки.

ШАГ 3.

Обжарить до готовности с двух сторон.

ШАГ 4.

На большое блюдо положить листья салата.

ШАГ 5.

Курицу нарезать.

ШАГ 6.

Первым слоем выложить слой курицы.

ШАГ 7.

Смазать майонезом.

ШАГ 8.

Посыпать измельченным грецким орехом.

ШАГ 9.

Выложить тертый сыр.

ШАГ 10.

Смазать майонезом.

ШАГ 11.

Посыпать орехами.

ШАГ 12.

Затем выложить слой тертых яиц.

ШАГ 13.

Снова смазать майонезом.

ШАГ 14.

Последним слоем выложить ягоды винограда. Если он крупный, разрезать каждую ягоду пополам.

ШАГ 15.

Украсить салат по своему усмотрению. Мы предлагаем свой вариант украшения салата к году Змеи.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат Тиффани

Салат Мимоза с фото

Салат Цезарь

Отзывы

Эльза 31.08.2018 в 19:24
Как сделали Тиффани на новогодний стол, так влюбились. Делаем и летом, и осенью. Гик просто. Грудки порой просто отвариваем. Сочетание мяса с грецким орехом и киш-миш, просто отвал башки!

Ответить

Рузанна Тасмухамбетова 04.08.2018 в 14:00
Отличный салат! Сочетание продуктов привлекает сразу!!!

Ответить

вера 23.12.2013 в 5:15
попробую, спасибо

Ответить

АНЯ 22.12.2012 в 11:26
КЛАСС

Ответить

анна 03.12.2012 в 17:32
обязательно приготовлю.даже на первый взгляд-вкусно!

Ответить

Все отзывы (42)