Салат "Полосатик"
26
Салат "Полосатик" - это настоящий взрыв вкусов и текстур! Его слоистая структура не только красиво выглядит, но и дарит неповторимое сочетание ингредиентов. Соленая селедка, ароматная свекла с чесноком, нежный сырный крем и майонез создают идеальный баланс между сладким, соленым и пикантным. Каждый слой в этом салате играет важную роль. Селедка дарит соленую нотку, свекла - сладость, а сыр с чесноком добавляет насыщенности. Майонез смягчает вкус, а зеленый лук сверху придает свежесть и завершенность. Благодаря контрасту цветов - бордового, желтого и зеленого - блюдо выглядит очень эффектно. Готовить "Полосатик" просто, но важно дать ему настояться в холодильнике пару часов, чтобы слои пропитались. Он отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Подавайте его с гренками, крекерами или просто намажьте на хлеб - это беспроигрышный вариант! Попробуйте и убедитесь сами - этот салат покорит вас с первой ложки!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свекла отварная — 2 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- майонез
- сыр — 200 г.
- селедка с/с домашнего посола — 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Селедку очистить, нарезать порционными кусочками, выложить на овальное блюдо.
Селедку очистить, нарезать порционными кусочками, выложить на овальное блюдо.
ШАГ 2.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с измельченным чесноком.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с измельченным чесноком.
ШАГ 3.
Заправить массу майонезом.
Заправить массу майонезом.
ШАГ 4.
Вареную свеклу натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика).
Вареную свеклу натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика).
ШАГ 5.
Добавить 2 ложки майонеза и перемешать.
Добавить 2 ложки майонеза и перемешать.
ШАГ 6.
Выложить на селедку 1/2 сырной массы.
Выложить на селедку 1/2 сырной массы.
ШАГ 7.
Затем выложить 1/2 свекольной массы.
Затем выложить 1/2 свекольной массы.
ШАГ 8.
Снова выложить сырную массу.
Снова выложить сырную массу.
ШАГ 9.
Последний слой - свекольный.
Последний слой - свекольный.
ШАГ 10.
Украсить салат по своему вкусу, дать пропитаться.
Украсить салат по своему вкусу, дать пропитаться.
ШАГ 11.
Подать салат "Полосатик" к столу.
Подать салат "Полосатик" к столу.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
натусик
30.12.2012 в 20:07просто класс:DDD
Ответить
Алсу
30.12.2012 в 14:35красиво и вкусно
Ответить
таня
12.12.2011 в 19:25класно я каждый год делаю
Ответить
екатерина
20.10.2011 в 15:14мне очень нравится салатик
Ответить
Анюта
17.07.2011 в 17:37Надо же какие неженки,салат объедение!
Ответить
Читайте также
- Постные новогодние рецепты 2026
- Напитки для Нового года 2026
- Сладости, торты, выпечка 2026
- Горячие блюда из овощей и грибов 2026
- Горячие блюда из рыбы и морепродуктов 2026
- Горячие блюда из птицы 2026
- Горячие блюда из мяса и кролика 2026
- Новогодние салаты 2026 с фото
- Новогодние закуски
- Торт "Паровоз"
Домашние колбаски на гриле
Куриные лоллипопы на гриле
Рулет из окорока на гриле
Мясо по-французски
Бефстроганов из говядины
Курица "Мадам ко-ко"
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Гавайская пицца
Салаты в стаканчиках
Как правильно приготовить гребешки
Как приготовить закваску для хлеба