Сегодня в передаче "Смак" Даниил Спиваков готовил пирожное "Картошка" из ванильных сухарей. Мы с детками воспроизвели на свой вкус. Быстро, просто и вкусно, из категории - детская кухня. Пирожное картошка из сухарей - вкусный десерт на скорую руку.
Количество порций: 8-10 Время приготовления: около 2 часов Способ приготовления: в блендере, охлаждение, смешивание Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: праздничный стол, рождество, детский праздник, Пасха, день влюбленных, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, день рождения Назначение: к чаю Тип блюда: Десерт Доступность: доступный
Ванильные сухари измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
ШАГ 2.
Высыпать массу в большую емкость, добавить сахар, какао, ванильный сахар и тщательно перемешать. Молоко прогреть со сливками и сливочным маслом, залить сухарную смесь, перемешать лопаткой.
ШАГ 3.
Орехи измельчить, добавить к массе и еще раз тщательно перемешать.
ШАГ 4.
Из массы скатать шарики , обсыпать их какао, выложить на тарелку, украсить сливками. Охладить в холодильнике и подавать. Лакомство отлично подойдет к детскому столу.
Кулина-Оксана03.12.2008 в 18:26 Для приготовления картошки из печенья, возьмите "Юбилейное" обычное и натрите на терке - измельчите, а дальше действуйте по рецепту. Единственное, можно еще в рецепт с печеньем добавить измельченные орешки - но это по желанию.
Ответить
Галина03.12.2008 в 18:22 Спасибо,а еще рецептик "Картошки" из печенья)Можно?)
Ответить
Татьяна25.11.2008 в 12:02 Обожаю картошку!
Ответить
Ирина Рахимова22.11.2008 в 12:52 Очень быстрый,простой рецепт!Спасибо.
Ответить
Кулина19.11.2008 в 21:27 В принципе можно заменить печеньем, типа Юбилейное. Но лучше всего получается именно с сухарями.