Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Пирожное картошка из сухарей


6

offline
19.11.08
Сегодня в передаче "Смак" Даниил Спиваков готовил пирожное "Картошка" из ванильных сухарей. Мы с детками воспроизвели на свой вкус. Быстро, просто и вкусно, из категории - детская кухня. Пирожное картошка из сухарей - вкусный десерт на скорую руку.
Количество порций: 8-10
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: в блендере, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, детский праздник, Пасха, день влюбленных, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, день рождения
Назначение: к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный

Пирожное картошка из сухарей

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • ванильные сухари — 500 г.
  • молоко — 300 мл.
  • сливки 35% — 120 мл.
  • масло сливочное — 100 г.
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • порошок какао — 4 ст. л. + 50 г для обсыпки
  • сахарный песок — 5 ст. л.
  • грецкие орехи — 7 ст. л.
  • сливки


Способ приготовления:

Ванильные сухари измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
ШАГ 1.

Ванильные сухари измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Высыпать массу в большую емкость, добавить сахар, какао, ванильный сахар и тщательно перемешать. Молоко прогреть со сливками и сливочным маслом, залить сухарную смесь, перемешать лопаткой.
ШАГ 2.

Высыпать массу в большую емкость, добавить сахар, какао, ванильный сахар и тщательно перемешать. Молоко прогреть со сливками и сливочным маслом, залить сухарную смесь, перемешать лопаткой.
Орехи измельчить, добавить к массе и еще раз тщательно перемешать.
ШАГ 3.

Орехи измельчить, добавить к массе и еще раз тщательно перемешать.
Из массы скатать шарики , обсыпать их какао, выложить на тарелку, украсить сливками. Охладить в холодильнике и подавать. Лакомство отлично подойдет к детскому столу.
ШАГ 4.

Из массы скатать шарики , обсыпать их какао, выложить на тарелку, украсить сливками. Охладить в холодильнике и подавать. Лакомство отлично подойдет к детскому столу.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Кулина-Оксана  03.12.2008 в 18:26
Для приготовления картошки из печенья, возьмите "Юбилейное" обычное и натрите на терке - измельчите, а дальше действуйте по рецепту. Единственное, можно еще в рецепт с печеньем добавить измельченные орешки - но это по желанию.
Ответить
Галина  03.12.2008 в 18:22
Спасибо,а еще рецептик "Картошки" из печенья)Можно?)
Ответить
Татьяна  25.11.2008 в 12:02
Обожаю картошку!
Ответить
Ирина Рахимова  22.11.2008 в 12:52
Очень быстрый,простой рецепт!Спасибо.
Ответить
Кулина  19.11.2008 в 21:27
В принципе можно заменить печеньем, типа Юбилейное. Но лучше всего получается именно с сухарями.
Ответить
Все отзывы (6)








Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться