Португальские сандвичи

09.09.09

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, запекание, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Португальская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Бутерброды

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

белый хлеб — 8 ломтиков
сыр — 4 ломтика
сладкий репчатый лук — 2 шт.
болгарский сладкий перец — 4 шт.
сок лимона — 1 ст. л.
растительное масло — 1 ст. л.
томатный кетчуп — 1 ст. л.
молотый красный перец
соль, сахар

Способ приготовления:

Лук и сладкий перец нарежьте колечками и тушите в растительном масле до мягкости. Из сока лимона, кетчупа, сахара, соли, перца приготовьте маринад и оставьте в нем на ночь подготовленные лук и перец. Ломтики белого хлеба слегка обжарьте, за 10-15 минут до подачи к столу положите на них маринованные лук и перец, ломтики твердого сыра и оставшийся хлеб. Готовые сандвичи поместите в духовку и запеките.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram