Куриная голень тушеная с овощами
1
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриные голени — 1 кг.
- овощная смесь "Овощи по-деревенски" — 300 г.
- молодая кукуруза — мини початки 200 г.
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриные голени помыть, посолить, поперчить, обсыпать специями.
Куриные голени помыть, посолить, поперчить, обсыпать специями.
ШАГ 2.
Разогреть на сковороде масло и обжарить голени до золотистого цвета.
Разогреть на сковороде масло и обжарить голени до золотистого цвета.
ШАГ 3.
Взять казан, переложить в него обжаренные куриные голени.
Взять казан, переложить в него обжаренные куриные голени.
ШАГ 4.
Выложить кукурузные початки в казан.
Выложить кукурузные початки в казан.
ШАГ 5.
Положить овощи.
Положить овощи.
ШАГ 6.
Влить воды так, чтобы она слегка прикрыла все содержимое.
Влить воды так, чтобы она слегка прикрыла все содержимое.
ШАГ 7.
Положить лаврушку, горошек, посолить по вкусу. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне до полной готовности.
Положить лаврушку, горошек, посолить по вкусу. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне до полной готовности.
ШАГ 8.
Подавать вместе с овощами.
Подавать вместе с овощами.
Отзывы
Ольга
10.03.2010 в 11:32Как ты выглядит все не очень аппетитно..как-будто голени сырые..
Ответить
Читайте также
- Куриные окорочка по-грузински
- Рагу из курицы с картофелем и шампиньонами по-деревенски
- Куриные окорочка в медовом маринаде
- Куриные окорочка, запеченные с рисом на гарнир
- Куриные окорочка с цветной капустой и картошкой
- Куриные окорочка, запеченные с картошкой
- Куриные окорочка с чесноком, запеченные в духовке
- Курица по-армянски
- Куриные ножки тушеные в сливках с брокколи
- Пряные окорочка с картофелем
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем