Чесночные крылышки запеченые с картофелем


Оценить:
20.02.08
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: запекание, маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Чесночные крылышки запеченые с картофелем

Ингредиенты:

  • куриные крылья — 1 кг.
  • картофель — 1/2 кг.
  • майонез — 2 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • чеснок — 4 зубчика
  • мята
  • лимон — 1/2 шт.

Способ приготовления:

Крылышки тщательно промыть, просушить. Посолить, полить лимонным соком и отложить. Почистить чеснок, пропустить дольки через пресс. Смешать в чашке майонез с чесноком и эту смесь нанести равномерно на крылышки. Накрыть тарелкой и оставить при комнатной температуре мариноваться час. Картофель(средний) вымыть тщательно щеткой. Каждую картофелину надрезать, посолить тщательно и присыпать мятой сушеной, стараясь, чтобы мята попала в разрезы. Мариновать 15 минут. Выложить крылья и картофель на противень. Лимон разрезать на дольки и проложить между крылышками. Картофель полить растительным маслом. Запекать примерно 1 час при 200 градусах С.
Крылышки тщательно промыть, просушить. Посолить, полить лимонным соком и отложить. Почистить чеснок, пропустить дольки через пресс. Смешать в чашке майонез с чесноком и эту смесь нанести равномерно на крылышки. Накрыть тарелкой и оставить при комнатной температуре мариноваться час. Картофель(средний) вымыть тщательно щеткой. Каждую картофелину надрезать, посолить тщательно и присыпать мятой сушеной, стараясь, чтобы мята попала в разрезы. Мариновать 15 минут. Выложить крылья и картофель на противень. Лимон разрезать на дольки и проложить между крылышками. Картофель полить растительным маслом. Запекать примерно 1 час при 200 градусах С.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
Результаты опросов







Салат "Рыжик"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться