Салат с семгой слабосоленой
1
Вариант легкого в приготовлении летнего салата. Вполне может заменить полноценный обед или ужин. Семгу для этого блюда лучше всего брать слабосоленую и немного подкопченную. При желании в салат можно добавить ароматные спелые помидоры. Салат очень нежный и сочный. Приятного аппетита!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- картофель отварной "в мундире" — 3 шт.
- семга слабосоленая подкопченая — 150 г.
- зелень укропа — 1/2 пучка
- твердый сыр — 120 г.
- листья салата
- для заправки:
- легкий майонез — или сметана 150 мл.
- свежие огурцы — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Салатницу выложить листьями салата.
Салатницу выложить листьями салата.
ШАГ 2.
В отдельную емкость выложить нарезанный кубиками картофель.
В отдельную емкость выложить нарезанный кубиками картофель.
ШАГ 3.
Семгу нарезать небольшими кубиками и выложить к картофелю.
Семгу нарезать небольшими кубиками и выложить к картофелю.
ШАГ 4.
Сыр натереть и выложить в салат.
Сыр натереть и выложить в салат.
ШАГ 5.
Нарезать оставшийся салат и укроп и добавить к остальным ингредиентам.
Нарезать оставшийся салат и укроп и добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 6.
Для заправки соединить натертый огурец и чеснок.
Для заправки соединить натертый огурец и чеснок.
ШАГ 7.
Залить майонезом, перемешать.
Залить майонезом, перемешать.
ШАГ 8.
Получившейся массой заправить салат, аккуратно перемешать.
Получившейся массой заправить салат, аккуратно перемешать.
ШАГ 9.
Украсить по своему усмотрению и подать к столу.
Украсить по своему усмотрению и подать к столу.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
ninok
28.12.2008 в 16:57cпасибо! мне кажется- это очень вкусно. обязательно приготовлю на новый год!
Ответить
Читайте также
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем