Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Супер котлеты с орехами


1
11.12.09
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • мясной фарш — 1 кг.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • белый хлеб — 100 г.
  • майонез — 5 ст. л.
  • твердый сыр — 100 г.
  • чеснок — 5 зубчиков
  • измельченные грецкие орехи — 1 стакан
  • зелень
  • яйца
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло


Способ приготовления:

Репчатый лук мелко нарезать и смешать его с мясным фаршем. Добавить размоченный в молоке белый хлеб, 3 ложки майонеза, соль, специи по вкусу. Скатать шарики и в середину каждого шарика положить сырную начинку - тертый сыр, смешанный с чесноком, зеленью и майонезом. Придать котлетам форму овала. Грецие орехи измельчить. Каждую котлетку мы обмакиваем в яйце, затем хорошенько панируем в орехах и выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться