Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Рецепты из капусты :: Блюда из белокочанной капусты :: Постные капустные шницели

Постные капустные шницели


04.03.08
Многие считают, что питаться во время Поста сложно или невкусно. Но на самом деле постная кухня очень разнообразная и позволяет даже из самых доступных ингредиентов готовить простую, но вкусную пищу. Шницели из белокочанной капусты тому прекрасный пример. Возьмите листья капусты, отварите их, запанируйте в муке и обжарьте в растительном масле. Подавать такие шницели можно с жареной картошкой, грибами или овощной икрой.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Постные капустные шницели

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 1 небольшой вилок
  • мука
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

В большую капусту положить капусту, залить водой, посолить и отваривать до мягкости.
ШАГ 1.

В большую капусту положить капусту, залить водой, посолить и отваривать до мягкости.
Разделать на листья, соединить по два листа.
ШАГ 2.

Разделать на листья, соединить по два листа.
Свернуть их и придать вид шницеля.
ШАГ 3.

Свернуть их и придать вид шницеля.
Каждый шницель слегка присолить, обвалять в муке. (В середину шницелей при желании можно положить обжаренный репчатый лук, грибы)
ШАГ 4.

Каждый шницель слегка присолить, обвалять в муке. (В середину шницелей при желании можно положить обжаренный репчатый лук, грибы)
Обжаривать шницели на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.
ШАГ 5.

Обжаривать шницели на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.
Подавать к столу со свежей зеленью и овощами.
ШАГ 6.

Подавать к столу со свежей зеленью и овощами.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Постный суп

Постные зразы с капустой

Салат капустный

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Масленица 2026
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Пшенная каша с тыквой и мясом по-домашнему
Колбаски из индейки с курицей и копченой грудинкой
Оливье с мясом и колбасой
Шаурма с курицей по-домашнему
Курица для шаурмы
Спагетти с колбасой
Картофель фри в духовке
Шоколадный рулет с кремом
Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2026
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК