Бутерброды праздничные из шпрот и огурца

3

08.09.07

Самые, самые любимые бутерброды из шпрот из Советского Союза. Когда особых деликатесов не было, хозяюшки готовили праздничные рецепты из того, что было. Хотя шпроты в те времена достать тоже было проблематично, обычно они входили в пайки к праздникам, готовили вкусные бутерброды к празднику. Выглядели они так: хлеб обжаривали в масле, натирали чесноком, смазывали майонезом, клали ломтики огурца и собственно говоря, шпроты. Посыпали все измельченной зеленью и подавали к столу. Вкуснее бутерброды после того, как они постоят и пропитаются майонезом.

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Бутерброды праздничные из шпрот и огурца

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

шпроты рижские в масле — 1 банка
белый хлеб — 1 батон
соленые огурцы — 2 шт.
майонез
чеснок
растительное масло

Способ приготовления:

Разогреть на сковороде растительное масло. Выложить белый хлеб и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Снять со сковороды готовые гренки, положить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Очистить чеснок и натереть каждый гренок. Затем смазать каждый гренок майонезом. Огурцы нарезать на ломтики и выложить на гренок, рядом уложить рыбку, посыпать свежим укропом.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

оля 14.10.2009 в 19:25
самый вкусный рецепт

Ответить

гусёна 17.11.2008 в 1:13
хорошо бы добавить дольку помидора,и на обжареный хлеб натереть яйцо.

Ответить

Оксана 29.05.2008 в 11:30
Очень вкусные бутерброды, но я чтобы было менее калорийно, не обжариваю в масле ломтики хлеба, а готовлю их в тостере, получается тоже очень вкусно! А огурцы тможно чередовать с помидорами.

Ответить