Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Тилапия в кляре

16.03.08

Быстрый вариант приготовления вкусного обеда или ужина. Тилапия в кляре получается очень сочной и хрусткой. Готовить тилапию в кляре одно удовольствие. Возьмите филе рыбы, нарежьте его ломтиками. обмакните в кляр и быстро обжарьте в масле. Подайте тилапию в кляре с картофельным пюре, отварным рисом или просто с овощами. Будет вкусно, обещаем!

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Тилапия в кляре

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

тилапия (филе) — 2 шт.
соль, перец по вкусу
специя "Итальянские травки"
яйца — 2 шт.
мука
картофель — для гарнира

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Рыбу нарезать на продольные ломтики. Посолить, поперчить, посыпать травками.

ШАГ 2.

Яйца взбить. Каждый кусочек обмакнуть в яйце.

ШАГ 3.

Затем в муке и выложить на сковороду. Обжаривать с двух сторон до готовности.

Картофель нарезать ломтиками, вырезать в виде сердечка, обжарить на растительном масле, слегка подсолив. Выложить ломтики рыбы в виде лепестков хризантемы, украсить по вкусу. Подавать с картофельными сердечками.

ШАГ 4.

Картофель нарезать ломтиками, вырезать в виде сердечка, обжарить на растительном масле, слегка подсолив. Выложить ломтики рыбы в виде лепестков хризантемы, украсить по вкусу. Подавать с картофельными сердечками.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram